Aktuelle Veranstaltungen aller Mitglieder des Clubs

15. STERNEKÖCHE-DUELL IN ISCHGL

Termin: 16.04.2012 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Ein Klassiker geht in die 15. Auflage.
Am 16. April 2012 findet der Sterne Cup der Köche bereits zum 8. Male in Ischgl statt.


In der Lifestyle-Metropole im Tiroler Paznaun messen sich...

Ski-WM der Gastronomie mit Laurent Perrier in der Lifestyle Metropole Ischgl

Termin: 18.04.2012 - 19.04.2012 / Veranstaltung mit: dem Club der Paznauner Köche

Die internationale Gastronomie trifft sich zum 4. Mal in Ischgl
und sucht vom 18. bis 19. April 2012 wieder die Weltmeister der Gastronomie im Skilaufen.

Barkeeper, Kellner, Köche, Sommeliers, Winzer, Gastronomen, Hoteliers...



Vergangene Veranstaltungen aller Mitglieder des Clubs

Falstaff Gourmetdinner

Termin: 19.01.2012 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Nach Erscheinen des Falstaff Restaurantguides 2011 startete die Gourmetclub-Wine-&-Dine-Österreichtournee nach dem Motto »Auf zu den Besten!«.

Die nächsten Termine finden beim Kärnten-Sieger Arnold Pucher, der sein Gourmetres­taurant »Wulfenia« im De­zember nach einem Umbau...

Adventmarkt in Kappl

Termin: 10.12.2011 - 26.12.2010 / Veranstaltung mit: Paul Jehle

Genießen Sie die wohl besinnlichste Zeit im Jahr auf dem Kappler Adventmarkt bei Glühwein, selbstgemachten Keksen und musikalischer Umrahmung.

Samstag, 10.12.2011 und Samstag, 17.12.2011

Christbaumverkauf am Dorfplatz ab 14.00 Uhr
musikalische...

Nikolausumzug mit Krampuslauf

Termin: 05.12.2011 / Veranstaltung mit: Andreas Jäger

Der Nikolaus macht Station am Kappler Dorfplatz.

Einzug der kleinen Krampusse
Einzug des Nikolaus und Gabenverteilung
Krampuslauf mit Show

Für Speis und Trank sorgen die Mitglieder des Kirchenchor Kappl mit „Kiachla“,...

Life Award Gala

Termin: 20.11.2011 / Veranstaltung mit: dem Club der Paznauner Köche

Der Life Award soll ein Stück dazu beitragen, die Vision einer Gesellschaft umzusetzen, in der Gleichbehandlung kein leeres Schlagwort, sondern gelebte Realität ist. Zu seinem Höhepunkt, der exklusiven Life-Award-Gala, die einmal im Jahr stattfindet, werden...

12. Herbstgala des Kochclubs

Termin: 19.11.2011 / Veranstaltung mit: dem Club der Paznauner Köche

Im Paznaun wird wieder groß aufgekocht ... die Herbstgala vom Club der Paznauner Köche ist jedes Jahr ein herbstliches Highlight und findet dieses Jahr im Alpines Balance Hotel Weisses Lamm in See statt.

Internationale Almkäseolympiade

Termin: 24.09.2011 / Veranstaltung mit: Hermann Huber

In Galtür dreht sich am 24. September 2011 alles um den Käse: Bei der 17. Internationalen Almkäseolympiade treffen sich die besten Käseproduzenten des Alpenraumes in Galtür im Tiroler Paznaun.
...

Abschlussveranstaltung Kulinarischer Jakobsweg Paznaun

Termin: 18.09.2011 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Eine bisher einzigartige Genuss-Kombination präsentiert das Tiroler Paznaun im Sommer 2011 zum dritten Mal. Nachhaltiger Tourismus, internationale Sterneküche, regionale Produkte und uriges Bergerlebnis finden dabei zusammen.

Zum Abschluss des Bergsommers wandern Sie gemeinsam mit...

Royal Kulinarien

Termin: 09.09.2011 - 11.09.2011 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

im Hotel Trofana Royal Ischgl mit Martin Sieberer - das Gourmet-Hihglight im Paznauner Sommer

Mehrgängige Degustationsmenüs sind der jeweilige Höhepunkt der verschiedenen Schwerpunkte im Rahmen der Royal-Sommer-Kulinarien. Für Gourmets eine wunderbare Möglichkeit, Genuss mit...

Kulinarische Jagdgenüsse

Termin: 03.09.2011 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Abendveranstaltung mit Starkoch Martin Sieberer

Wissenwertes zum Thema Wildfleisch und Fisch, die richtige Weiterverarbeitung nach Abschuss und Fang sowie über die schmackhafte Zubereitung zu zarten Köstlichkeiten

Beikoch und Witzgarant Lachgas Franz sorgt für...

Kammermusikfest Hopfgarten - Musikalisch Kulinarischer Abend

Termin: 27.08.2011 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Das Klassik-Festival schlechthin! Einige der besten Musiker Europas unter der künstlerischen Leitung des herausragenden Cellisten Ramon Jaffé bieten ein vielfältiges musikales Programm und als großes Finale der Festivalwoche der schon traditionelle musikalisch-kulinarische Abend mit Starkoch...

Markttag der Genussregion Paznauner Almkäse

Termin: 20.08.2011 / Veranstaltung mit: Hermann Huber, Martin Sieberer, Andreas Jäger

3. Markttag - Programmablauf

10.oo Uhr: Einzug der Musikkapelle See begleitet durch den Trachtenverein Silvretta, traditionelle Paznauner Trachtengruppe, Talbäuerinnen, Jungbauern mit den jeweiligen Fraktionssiegerinnen zur Wahl der Käseprinzessin

11.oo Uhr: Eröffnung des Marktes...

"Kulinarischer Jakobsweg" - wandern & genuss

Termin: 07.08.2011 - 13.08.2011 / Veranstaltung mit: Andreas Jäger, Robert Jäger, Martin Sieberer

Der Kulinarischer Jakobsweg im Paznaun

Wandern und Kulinarik im Paznaun - schon das 3. Mal unter der Leitung von Martin Sieberer sowie weiteren internat. Sterne- bzw. Haubenköchen, die auf den beliebtesten Wanderhütten des Tiroler...

Signierstunde mit Martin Sieberer - Tyrolia Landeck

Termin: 04.12.2010 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Haubenkoch Martin Sieberer verwöhnt mit kleinen Kostproben aus seinem neuesten Kochbuch, verrät Tipps und Tricks und signiert Weihnachtsgeschenke für Feinschmecker ...

Bestimmt ist in seiner Bücherreihe für jeden Koch und Genießer das passende Buch...

Martin Sieberer zu Gast in der Tyrolia!

Termin: 10.11.2010 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Martin Sieberer zu Gast in der Tyrolia!

Er präsentiert und signiert seine beiden neuen Bücher „Saftig zarte Fleischgerichte“ (Tyrolia Verlag) und „Von süßen Sinnen“(Löwenzahn) und verwöhnt Sie mit Kostproben aus den Büchern.

SCHAU ²

Termin: 05.11.2010 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

SCHAU ² - Modeschau & Kochschau
Patscheider Event 2010

im Trofana Tyrol in Mils (Imst)
Einlass ab 19,00 Uhr - Eintritt 10 Euro

exklusive Modeschau von PATSCHEIDER Sport & Mode...

7 Zwerge Wochen im See Restaurant Saag

Termin: 21.10.2010 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

Sieben-Zwerge-Wochen am Wörthersee - ein kulinarisches Erlebnis der Spitzenklasse.

Martin Sieberer verwöhnt Sie als Gastkoch bei dieser unvergesslichen Soirée am See.
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Kultur im Dorf - Krimidinner

Termin: 13.08.2010 / Veranstaltung mit: Martin Sieberer

A MORDS THEATER MIT MA MORDS MENÜ
Lassen Sie sich von der ausgezeichneten Küche Martin Sieberers mit einem mehrgängigen Menü verwöhnen und geniessen Sie einen Abend voller Krimispannung.

"Dinner, Tod und Diamanten"...

Genuss auf höchster Ebene

Termin: 03.07.2010 / Veranstaltung mit: dem Club der Paznauner Köche

Abendveranstaltung im Rahmen des KULINARISCHEN JAKOBSWEG im Alpenhaus - Idalp/Ischgl

18.00-18.30 Uhr:
Auffahrt mit der Fimbabahn anschließend Rundwanderung zur Vider Alp über die Vider Truja zum Alpenhaus

ab ca. 20.00 Uhr:

Die 3. Hotel Post Gourmettage

Termin: 25.04.2010 - 28.04.2010 / Veranstaltung mit: Martin Hütter

Zum bereits dritten Mal finden in Ischgl die Hotel Post Gourmettage statt. Auch heuer konnten wieder hochkarätige Gastköche und sechs heimische Topwinzer engagiert werden.

Am Sonntag den 25. April präsentieren Küchenchef Martin Hütter...